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CALORIBAC V3 – 3,5 litres – 260434 – MATFER
Le Caloribac Matfer est un appareil polyvalent qui permet la fonte et le maintien en température du chocolat, du fondant, des nappages, sauces et gelées. cuve en acier inox non amovible coque en polycarbonate chaleur uniformément répartie grâce à une résistance spéciale consommation d’énergie réduite grâce à une isolation performante
CHOCOLATIÈRE 10L NOIRE CASSELIN
– Socle en ABS et récipient en polycarbonate – Agitateur en inox – Maintien en température par système de bain marie – Cuve en inox avec thermostat de sécurité – Thermostat réglable de température : + 65° à 85°C – Robinet amovible avec système anti-gouttes – Témoin marche/arrêt lumineux –
CHOCOLATIÈRE 5L NOIRE CASSELIN
– Socle en ABS et récipient en polycarbonate – Agitateur en inox – Maintien en température par système de bain marie – Cuve en inox avec thermostat de sécurité – Thermostat réglable de température : + 65° à 85°C – Robinet amovible avec système anti-gouttes – Témoin marche/arrêt lumineux –
