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FOURNEAUX professionnel A GAZ + FOUR ELECTRIQUE– PROFONDEUR 650 – 4 BRULEURS – FAGOR 1,935.20 HT
FOURNEAUX professionnel ELECTRIQUE– PROFONDEUR 650 – 2 PLAQUES – FAGOR 616.00 HT

Disponible sur commande

7,281.00 HT

Disponible sur commande

Choix entre cycles temporisés ou de température

Paramètres personnalisables

Large gamme d’alarmes HACCP

Alarmes de fin de cycle

Dégivrage manuel

Possibilité de cycles de travail continu (pour les glaces, par exemple)

Espace entre les niveaux : 70 mm. Idéal pour recevoir des bacs de 65 mm de hauteur

Bouchon de vidange intérieur en plastique

Glissière non réglables

Sonde à cœur de série à partir de la cellule E3

Fonctionnement en continu jusqu’à 500 min soit 8h

Joint de porte clipsé

Quand le cycle est terminé, la cellule bascule automatiquement en mode conservation

Référence

E-15

Dimensions Ext . (LxPxH)

820x800x1930

Dimensions Int.

700x450x1090

Capacité

15 x GN 1/1 - 600x400

Puissance absorbée (Kw)

3.8

Kg Refroidissement

45

Kg Congélation

27

Electricité

400V/3Ph/50Hz

Gaz

R452A

Poids net (Kg)

210

Dégivrage

Par air

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