La Friteuse sur coffre électrique professionnelle 92094C super puissante, est un appareil de cuisson professionnel simple et rapide spécialement étudiée pour réaliser des frites fraîches ou surgelées, beignets, poissons panés etc… avec une puissance de 6000 W.
Elle est également équipée d’une zone froide sous le corps de chauffe, ce qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents plats (vous pouvez donc frire successivement avec la même huile, des frites, du poissons, etc… et cela vous permet de réduire la consommation d’huile).
Cette friteuse électrique professionnelle sur coffre de Sofraca c’est aussi :
1 cuve emboutie
1 panier
1 grille de protection dans la cuve
1 robinet de vidange placé à l’avant de la friteuse
1 bac tout inox avec système de sécurité
1 thermostat pour régler la température selon les besoins
1 bouton On/Off avec voyant lumineux
Mais aussi, positionnement facile du panier, une zone de foisonnement emboutie et un accès facile aux résistances pour un nettoyage aisé et une hygiène parfaite !
