La friteuse foraine 10 litres est une friteuse professionnelle à gaz Butane/Propane ou Naturel spécialement étudiée pour le surgelé.
Elle est idéale pour les Food Truck, une utilisation en extérieure, dans les marchés, etc…
Cette friteuse professionnelle de table à gaz a été développée pour de gros débit.
Son design carré et son aspect compact, en font une friteuse à poser de faible encombrement idéale pour les petits espaces.
La friteuse professionnelle foraine à c’est :
une carrosserie tout inox brossé AISI 430
Allumage piezo (pression simultanée des boutons d’allumage et de réglage)
Un robinet de vidange gros débit pour une vidange plus rapide et une meilleure utilisation
Dosseret arrière pour une meilleure évacuation des gaz
Thermocouple
Veilleuse pour une sécurité absolue
Son avantage est qu’il est possible de frire des beignets ou grosses pièces sans le panier.