LA RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE 04BE25 À BALANCELLES est munie de résistances métalliques en partie inférieure et de tubes quartz infrarouges
en partie supérieure.
Les 5 balancelles peuvent recevoir jusqu’à 25 pièces (volailles, gigots, gibier, rôtis…).
ENTRETIEN FACILE : balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vague entièrement amovibles. superposable sur l’étuve RE2.
ÉQUIPEMENT : éclairage halogène, minuterie, thermostat, indicateur de température, voyants de contrôle, commutateur, interrupteur.
OPTIONS :
- Jeu de 5 broches grande capacité (30 volailles) (réf. 04B1)
- Broche pour grosses pièces (mouton, porc…) (réf. 04B2)
- Table support mobile avec tablette escamotable (réf. TS2)
- L’étuve ventilée panoramique RE2 (95°C) permet le stockage et le maintien à température des pièces rôties ou toutes autres préparations.
- Livrée avec 10 grilles, elle peut aussi recevoir des bacs gn 1/1.
ENTRETIEN FACILE : grilles et échelles latérales entièrement démontables.
- Équipement : minuterie, thermostat, indicateur de température, voyant de c
