Cette salamandre électrique à plafond mobile de FURNOTEL est construite tout en inox, elle est équipée de résistances blindées en inox, d’un bac de récupération des jus de cuisson et d’une grille amovible pour un nettoyage facile.
Le plafond mobile coulisse sur des glissières et peut être placé à différentes hauteurs par rapport au plan de cuisson.
Montée en température : 1min20
Hauteur utile maxi : 245 mm
Hauteur utile mini : 92 mm
