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THERMO-SCELLEUSE ELECTRIQUE MANUELLE – TM-150 – SAMMIC
Dimensions compactes Changement de moule rapide et sûr Moules « MULTI » fixes ou modulaires Alarme sonore de fin de cycle 6-8 cycles par minute 5 programmes de thermoscellage numériques personnalisés Moules vendus séparément
THERMO-SCELLEUSE ELECTRIQUE MANUELLE – TM-210 – SAMMIC
Dimensions compactes Changement de moule rapide et sûr Moules « MULTI » fixes ou modulaires Alarme sonore de fin de cycle 6-8 cycles par minute 5 programmes de thermoscellage numériques personnalisés Moules vendus séparément
THERMOMETRE A3000 TP – 292046 – BARTSCHER
8.50€ HT
Pour frire, cuire Conçu pour les fritteuses Sonde en acier inoxydable 1 clip de maintien réglable fournis
THERMOMETRE CONFISEUR – L2G
Thermomètre à Sucre ou Thermomètre confiseur Thermomètre confiseur en verre Spécialement adapté à la réalisation de confiseries (confitures, caramel et pâtes de fruits) Fonctionne avec un liquide spécial rouge sans mercure Grande lisibilité, corps en verre Protection du thermomètre par une gaine grise (polyamide) Crochet sur la gaine de protection
THERMOMETRE D1500 KTP – 292042 – BARTSCHER
14.00€ HT
Pour cuisines professionnelles, chambres froides, cellules frigorifiques Conçu pour mesures de la température à cœur, contrôle de la température durant le transport et le stockage En acier inoxydable Cache de protection + 1 pile fournis (pile bouton LR44/AG13) Attention ne pas utiliser dans le four
THERMOMETRE D3000 KTP-KL – 292481 – BARTSCHER
55.00€ HT
Pour cuire, réfrigérer Conçu pour mesures de la température à coeur En acier inoxydable 2 piles comprises (pile bouton CR2032) Ne pas utiliser dans le four
THERMOMETRE INFRAROUGE – L2G
Double échelle : °C/°F Résolution : 0.1° Précision ±2% ou ±2°C Emissivité fixe : 0.95 Ratio de la distance : 12/1 Data Hold Rétro-éclairage Certificat d’étalonnage sur demande Avec sacoche 2 piles AA (non incluses) En boîte accrochable
Catégories :Cuiseur sous vide
Thermoplongeur SmartVide X – 56 litres – 1180160 – SAMMIC
THERMOSCELLEUSE DE BARQUETTES – AVEC FILM – TS-150 – SAMMIC
Idéale pour le transport des aliments cuisinés ou semi-préparés Transport du produit conditionné sans perte de liquide ou de sauce Châssis en acier inoxydable Réglage électronique de la température Plaque de soudure plate, adaptée à toutes dimensions Scellage et coupe du fil simultanés Bobine de film + 2 formats interchangeables
Catégories :Maintien en température
TIROIR CHAUFFANT – 1 TIROIR CASSELIN
– Acier inoxydable – Thermostat réglable de 40°C à 80°C – Bac amovible GN 1/1 – 100 mm de profondeur – Bac d’eau pour humidifier l’air – Puissance : 750 W / 230 V – Dimensions : L 467 x P 662 x H 305 mm – Poids : 26,45
Catégories :Maintien en température
TIROIR CHAUFFANT – 2 TIROIRS CASSELIN
– Acier inoxydable – Thermostat réglable de 40°C à 80°C – 2 Bacs amovibles GN 1/1 – 100 mm de profondeur – Bac d’eau pour humidifier l’air – Puissance : 1 500 W / 230 V – Dimensions : L 467 x P 662 x H 450 mm – Poids
Catégories :Maintien en température
TIROIR CHAUFFANT – 3 TIROIRS CASSELIN
– Acier inoxydable – Thermostat réglable de 40°C à 80°C – 3 Bacs amovibles GN 1/1 – 100 mm de profondeur – Bac d’eau pour humidifier l’air – Puissance : 2 200 W / 230 V – Dimensions : L 467 x P 662 x H 595 mm – Poids