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FOUR PATISSIER – 4 niveaux – YXD-8A – AFI COLLIN
1,144.06€ HT
Électriques Fonction auto reverse : inversion du sens de rotation de la turbine = excellente distribution de la chaleur Four à convection avec humidificateur manuel Minuterie 105 minutes + fonction «continu» Ouverture de porte à 90° (permet de sortir facilement les plaques du four) Large ouverture vitrée (permet de surveiller facilement
FOUR PÂTISSIER INJECTION DIRECTE – GAMME TECNOBAKE – A GAZ – 5 NIVEAUX – FMPI5GM – TECNOINOX
Chambre soudée étanche en acier inox AISI 304 Joint de la porte en caoutchouc siliconique (résistant à la chaleur et au vieillissement) Commandes mécaniques : température – durée – humidité Poignée avec ouverture facilitée Eclairage de la chambre durant la cuisson Prise en main rapide Bonne distribution de la chaleur
FOUR PÂTISSIER INJECTION DIRECTE – GAMME TECNOBAKE – A GAZ – 8 NIVEAUX – FMPI8GM -TECNOINOX
Chambre soudée étanche en acier inox AISI 304 Joint de la porte en caoutchouc siliconique (résistant à la chaleur et au vieillissement) Commandes mécaniques : température – durée – humidité Poignée avec ouverture facilitée Eclairage de la chambre durant la cuisson Prise en main rapide Bonne distribution de la chaleur
FOUR PÂTISSIER professionnel à INJECTION DIRECTE – GAMME TECNOBAKE – ELECTRIQUE – 5 NIVEAUX – FMPI5EM – TECNOINOX
Chambre soudée étanche en acier inox AISI 304 Joint de la porte en caoutchouc siliconique (résistant à la chaleur et au vieillissement) Commandes mécaniques : température – durée – humidité Poignée avec ouverture facilitée Eclairage de la chambre durant la cuisson Prise en main rapide Bonne distribution de la chaleur
FOUR PÂTISSIER professionnel à INJECTION DIRECTE – GAMME TECNOBAKE – ELECTRIQUE – 8 NIVEAUX – FMPI8EM – TECNOINOX
Chambre soudée étanche en acier inox AISI 304 Joint de la porte en caoutchouc siliconique (résistant à la chaleur et au vieillissement) Commandes mécaniques : température – durée – humidité Poignée avec ouverture facilitée Eclairage de la chambre durant la cuisson Prise en main rapide Bonne distribution de la chaleur