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Machine à kebab à gaz – 80 kg – L2G
• Carrosserie en inox • Moteur en partie inférieure • Résistances sous le bac pour maintenir la viande coupée à la bonne température • Réglage en profondeur de la zone de chauffe pour une adaptation au diamètre de la broche de kebab • Chauffage à haut rendement, commandés séparément •
Machine à kebab électriques – 40 kg – L2G
Carrosserie en inox Moteur en partie inférieure Résistances sous le bac pour maintenir la viande coupée à la bonne température Réglage en profondeur de la zone de chauffe pour une adaptation au diamètre de la broche de kebab Chauffage par radians double à haut rendement, commandés séparé-ment 2 puissances de
Machine à kebab électriques – 80 kg – L2G
• Moteur en partie inférieure • Résistances sous le bac pour maintenir la viande coupée à la bonne température • Réglage en profondeur de la zone de chauffe pour une adaptation au diamètre de la broche de kebab • Chauffage par radians double à haut rendement, commandés séparé-ment • 2
MACHINE A POP-CORN PROFESSIONNELLE A POSER – SOFRACA
Cadre en aluminium Casserole en teflon Grille de fond et plaque de distribution amovibles Interrupteur ON/OFF Eclairage interne 2 meurettes pour le maïs et l’huile fournies
MARMITE A GAZ CHAUFFE DIRECTE – 50 LITRES – L2G
Carrosserie entièrement réalisée en inox AISI 304 Cuve de cuisson (fond AISI 316 et parois AISI 304) adaptée pour tous types d’aliments même les plus acides Couvercle en inox AISI 304 avec poignée athermique Isolement thermique par des panneaux de fibre de verre Remplissage de la cuve par robinet (eau
MARMITE A GAZ G342L – 2800071 – BARTSCHER
Acier inoxydable Allumage piezo Contrôle automatique du niveau d’eau dans la gaine intermédiaire Contrôle de la pression par robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0,5 bar) Chauffage au gaz par brûleurs en acier inoxydable avec rendement élevé Arrivée de gaz pour les brûleurs assurée par une électrovalve
MARMITE A GAZ G480L – 2800081 – BARTSCHER
Acier inoxydable Allumage piezo Contrôle automatique du niveau d’eau dans la gaine intermédiaire Contrôle de la pression par robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0,5 bar) Chauffage au gaz par brûleurs en acier inoxydable avec rendement élevé Arrivée de gaz pour les brûleurs assurée par une électrovalve
MARMITE A SOUPE OS-10 – 10 LITRES – SAMMIC
Idéale pour maintenir à température les soupes ou les liquides Finition émail noir Uniquement bain-marie
MARMITE A SOUPE OSI-10 – 10 LITRES – SAMMIC
Idéale pour maintenir à température les soupes ou les liquides Finition inox Uniquement bain-marie
MARMITE ELECTRIQUE CHAUFFE DIRECTE – 50 LITRES – L2G
Carrosserie entièrement réalisée en inox AISI 304 Cuve de cuisson (fond AISI 316 et parois AISI 304) adaptée pour tous types d’aliments même les plus acides Couvercle en inox AISI 304 avec poignée athermique Isolement thermique par des panneaux de fibre de verre Remplissage de la cuve par robinet (eau
MARMITE ELECTRIQUE E342L – 280022 – BARTSCHER
Acier inoxydable Contrôle automatique du niveau d’eau dans la gaine intermédiaire Contrôle de la pression par robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0,5 bar) Chauffage électrique par résistance blindée « Incoloy 800 » en alliage spécial Témoin lumineux Marche/arrêt Témoin lumineux de chauffe Témoin lumineux niveau d’eau
MARMITE ELECTRIQUE E480L – 280023 – BARTSCHER
Acier inoxydable Contrôle automatique du niveau d’eau dans la gaine intermédiaire Contrôle de la pression par robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0,5 bar) Chauffage électrique par résistance blindée « Incoloy 800 » en alliage spécial Témoin lumineux Marche/arrêt Témoin lumineux de chauffe Témoin lumineux niveau d’eau