-35%
LAVE-VERRES PROFESSIONNEL - FAST139DG - PANIER 390x390 MM - AVEC AFFICHAGE DIGITAL - ELETTROBAR 1,481.60 HT
Bain-marie électrique double à poser - Gamme 900 - BM8E9 - Tecnoinox 2,469.60 HT

Disponible sur commande

4,879.55 HT

Disponible sur commande

Évaporateur traité anti-corrosion
Sélection du cycle par le temps ou la température
Cycles de refroidissement : +90°C -> +3°C en 90 mn
Cycles de congélation : +90°C -> -18°C en 240 mn
Fonctions : Refroidissement, congélation et cycle manuel.

ÉCRAN TACTILE – POIGNÉE ERGONOMIQUE EN INOX AISI 304 – SYSTÈME DE CONTRÔLE À DISTANCE WIFI COSMO

Ventilation réglable 25% – 100%
Porte à fermeture douce
Carter peut être ouvert sans outils
USB port pour HACCP data
Recettes personnalisables
Isolation (polyuréthane écologique sans CFC) : 60 mm
Crémaillères amovibles inox 18/10 pour un nettoyage facile
Cordon chauffant
Pieds Inox 18/10 réglables en hauteur
Porte avec fermeture automatique et blocage de l’ouverture à 105°
Poignée ergonomique sur toute la hauteur
Joint de porte magnétique facilement démontable
Réfrigération ventilée
Dégivrage automatique par gaz chaud (récupération dans un bac situé sous la cellule pour groupe logé) et air forcé (version sans groupe)
Fournies avec tuyau de vidange
Gaz réfrigérant R452a
Passage automatique en mode conservation à la fin du cycle
Groupe avec condensation à air (à eau sur demande)
Arrêt automatique du ventilateur à l’ouverture de la porte
Existent en version groupe à distance
Commandes tactiles Touch screen 4,3
Double affichage digital température et temps
Signal sonore de fin de cycle
Alarmes visuelle et sonore de porte ouverte

Existent aussi dans d’autres dimensions et capacités :
• POUR CHARIOTS 20 NIVEAUX GN 2/1
• POUR CHARIOT RATIONAL

test

Référence

W6UG

Dimensions (LxPxH) (mm)

710 x 700 x 913

Dimensions des grilles (mm)

GN1/1

Capacité de refroidissement (Kg)

24

Capacité de congélation (Kg)

18

Poids net (Kg)

115

Puissance (W)

1270

Puissance frigorifique (W)

2084 W (T° évap. -10°C cond. +45°C)

Alimentation

220 / 240 V

Gaz réfrigérant

R452A

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