La friteuse électrique professionnelle de table ACF35N a été entièrement construite en INOX avec un design et des angles arrondis pour faciliter le nettoyage.
Elle est non encastrable, fonctionne avec du 230 V et vous permettra d’assurer un haut rendement.
Grâce à une filtration automatique de l’huile grâce à une zone de décantation (la zone de décantation est une zone froide de récupération des déchets)sous le corps de chauffe de chaque cuve, vous pourrez frire successivement avec la même huile, des frites, du poissons, etc… sans transmettre de goût entre les différents plats.
La friteuse électrique professionnelle de table SOFRACA, c’est :
2 cuves de 4 litres chacune
Résistance et cuve sont amovibles pour un entretien aisé
Des poignées sur les côtés de 60 mm de Largeur
2 thermostats gradués de 0° à 190°C
2 voyants de contrôle
2 thermostats de sécurité
Attention : il faut rajouter + 60 mm à la largeur de la friteuse car il y a les poignées.
Ce modèle de friteuse ne possède pas de robinet de vidange
