3 Commandes électroniques très simples d’utilisation avec affichage digital
Production horaire : 15 à 36 litres par heure soit 200 à 480 cornets de 75 g
Équipée de 2 compresseurs indépendants : 1 compresseur pour le refroidissement des cylindres (Gaz réfrigérant R404a) + 1 compresseur pour le refroidissement des cuves (Gaz réfrigérant R134a)
Ce système garantit un respect total de la chaîne du froid depuis les cuves jusqu’au bec de distribution
Mécanisme de distribution de la glace entièrement démontable : nettoyage facile et hygiène parfaite
Contrôle électronique de l’onctuosité de la crème, de la temp. du mélange dans les cylindres et dans les cuves
Machine livrée avec porte-cornets
alimentation par pompes rotatives de pressurisation indépendantes et réfrigérées
Idéal pour les gros débits – Construction inox
Refroidissement : Air
Capacité cornets 75 g/ h : 200
Alimentation : 230/1/T ou 400/3/N/T*
Fourni sans support