Bien pensé – le pétrin professionnel Plus vous permettra de réaliser différentes sortes de pâtes mais également avec sa deuxième vitesse de conserver leur consistance.
Il convient aux pâtes fermes (par exemple pâte à pizza ou à pain)
Le pétrin de chez BARTSCHER , c’est :
Une tête inclinable
1 clé amovible
1 Reconnaissance de clé via capteur
1 Interrupteur de sécurité
1 Interrupteur de marche/arrêt
1 Crochet pétrisseur en acier inoxydable
1 Bol mélangeur amovible
1 Mélangeur en acier inoxydable
1 niveau Réglage de la vitesse
