Le Pétrin professionnel à spirales a été spécialement conçu pour des pâtes dures comme la pâte à pizza ou la pâte à pain.
Le pétrin professionnel DM-10 de SAMMIC, c’est :
Une machine revêtue d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer
Cuve, spirale, brise-pâte en acier inox
Protection de la cuve en polycarbonate transparent conforme à la norme EN-453
1 tête et 1 cuve fixe
1 vitesse
