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Le Pétrin professionnel à spirales a été spécialement conçu pour des pâtes dures (pizza, pain,…)
Le pétrin professionnel SM-75 de SAMMIC, c’est :
Une machine revêtue d’une peinture anti-rayure facile à nettoyer
Cuve, spirale, brise-pâte en acier inox
Grille de protection en acier Inox
1 minuterie de série
1 tête relevable
1 cuve extractible
1 ou 2 vitesses
Référence
5500160
Dimensions (LxPxH) (mm)
575x1020x980
Dimensions de la cuve (mm)
550x370
Capacité de la cuve (Litre)
75
Capacité par opération (Kg)
60
Contenance en farine (60% eau) (Kg)
40
Poids net (Kg)
250
Puissance (W)
2600
Alimentation
230-400/50/3
