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LA RÔTISSOIRE ÉLECTRIQUE 04BE25 À BALANCELLES est munie de résistances métalliques en partie inférieure et de tubes quartz infrarouges
en partie supérieure.
Les 5 balancelles peuvent recevoir jusqu’à 25 pièces (volailles, gigots, gibier, rôtis…).

ENTRETIEN FACILE : balancelles, arbre, réflecteurs, plat avec anti-vague entièrement amovibles. superposable sur l’étuve RE2.

ÉQUIPEMENT : éclairage halogène, minuterie, thermostat, indicateur de température, voyants de contrôle, commutateur, interrupteur.

OPTIONS :

  • Jeu de 5 broches grande capacité (30 volailles) (réf. 04B1)
  • Broche pour grosses pièces (mouton, porc…) (réf. 04B2)
  • Table support mobile avec tablette escamotable (réf. TS2)
  • L’étuve ventilée panoramique RE2 (95°C) permet le stockage et le maintien à température des pièces rôties ou toutes autres préparations.
  • Livrée avec 10 grilles, elle peut aussi recevoir des bacs gn 1/1.

ENTRETIEN FACILE : grilles et échelles latérales entièrement démontables.

  • Équipement : minuterie, thermostat, indicateur de température, voyant de c

Référence

RBE25

Dimensions (LxPxH) (mm)

850 x 700 x 850

Poids net (Kg)

100

Puissance (W)

8500

Alimentation ( V )

380

Energie

Electrique

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