Idéales pour décongeler, dorer, glacer, griller ou gratiner sans préchauffage.
Cette salamandre gaz traversante de FURNOTEL est construite tout en inox avec une finition satinée et dispose de pieds en caoutchouc. Le chauffage s’effectue grâce à 2 brûleurs avec veilleuse et thermocouple de sécurité, réglés par un robinet à soupape. Elle est équipée d’un bac de récupération des graisses amovible, d’une grille en acier chromé amovible avec poignées résistant à la chaleur. Le bac et la grille coulissent sur des glissières avec sécurité anti basculement. Allumage piezzo mécanique.
Le réglage de la distance entre la grille de cuisson et le plafond chauffant s’effectue avec un système de crémaillère à 8 positions.
Gaz naturel (livrée avec injecteurs de rechange Butane / Propane
Hauteur utile maxi : 140 mm
Hauteur utile mini : 65 mm
