Structure entièrement réalisée en inox AISI 304
Plaque de cuisson revêtement chromé épaisseur 15 mm
3 rebords anti-éclaboussures en inox AISI 304
2 zones de chauffe
Éléments chauffants installés directement sous le teppanyaki pour assurer une distribution uniforme de la chaleur
2 évidements dans le plan teppanyaki pour les déchets de cuisson (coins avant gauche et droite)
2 tiroirs extractibles de récupération des graisses et déchets de cuisson
Thermostat réglable
Thermostat de sécurité