• Produit conçu en acier inox AISI 304, de 2 mm d’épaisseur, plan de travail embouti. Découpe laser, soudure et polissage robotisés facilitant l’assemblage des fonctions, le nettoyage et l’entretien. • Zones de cuisson délimitées par sérigraphie circulaire de Ø 280 mm, avec une puissance de 5 kW chacune. • Contrôle de cuisson : régulateur d’énergie à 10 niveaux de puissance. • Fonctionne quand elle détecte la présence d’un récipient de cuisson. • Sécurité contre la surchauffe. Détection d’erreurs (clignotement de voyants). • Accès aux composants par la partie avant. • Appareils avec protection de niveau IPX5 contre l’eau. Voltage: 400 V 3ph-. + terre
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Catégories :Cuisson, Fourneau de cuisine professionnel
Référence
ACRC-I925
Dimensions (LxPxH) (mm)
400 x 930 x 290
Nombre de zones de cuisson
2
Poids net (Kg)
40
Puissance
2 x 5 kW