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GRILLADE (FRY-TOP) À GAZ, FT-G705 C L FAGOR 1,835.20 HT
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GRILLADE (FRY-TOP) ÉLECTRIQUE, FT-E705 L FAGOR 1,394.40 HT
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– Produit conçu en acier inox AISI 304, de 1,5 mm d’épaisseur, plan de travail embouti.

– Découpe au laser, soudure et polissage robotisés facilitant l’assemblage des fonctions, le nettoyage et l’entretien.

– L’épaisseur du fry-top varie de 12 à 15mm d’épaisseur permettent ainsi une montée en température rapide mais surtout une parfaite homogénéité de la température sur l’ensemble de la surface utile de la surface de cuisson.

– 2 zones de chauffe indépendantes pour un module de 800 mm.

– La surface de cuisson est soudée sur le plan de travail de façon à offrir une surface utile de travail maximale, le plan de travail embouti avec bords arrondis facilite le nettoyage.

– La surface de cuisson est légèrement inclinée pour facilitant l’écoulement et la récupération des graisses par l’orifice placée sur la face avant du fry-top.

– Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable d’une capacité de 2 litres.

– Protection latérales et arrières anti-éclaboussures en option, facilement démontables.

– Indice de protection IPX 5. – Brûleur à double tubulure d’une puissance de 7.5 KW par zone.

– Allumage des brûleurs par train d’étincelles, disposant aussi d’un accès pour allumage manuel.

– Modèle gaz avec contrôle thermostatique de la température entre 100°C et 300 °C ou avec fonctionnement avec sécurité avec thermocouple.

– Modèle avec plaque lisse et surface chromée 50 microns d’épaisseur 728 x 468 mm.

– Deux zones de chauffage.

Référence

19072626

Dimensions (LxPxH) (mm)

800 X 730 X 290

Poids net (Kg)

128 Kg

Puissance gaz

15 Kw

Diam gaz

R.3/4"G

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