Les rôtissoires à 2 broches, disponibles en versions gaz et électrique, sont équipées de 2 broches pour la cuisson de 4 à 8 pièces et d’une réserve étuve en partie supérieure pour maintenir à température les volailles.
RBE80 : modèle électrique équipé de rampes quartz infrarouges avec régulation individuelle par commutateur 4 positions.
Équipement :
4 tubes quartz
2 commutateurs
2 voyants de contrôle
Moteurs ventilés.
Autres options :
broche anglaise B3 pour entrecôtes pièces de volailles
Table support mobile avec système de freins 805 x 345 x 710 mm