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FOUR MIXTE À VAPEUR SILVERSTEAM P-10110D - 10 niveaux - 117653 - BARTSCHER 5,778.30 HT
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FOUR MIXTE À VAPEUR SILVERSTEAM P-7110DRS - 7 niveaux - 117670 - BARTSCHER 5,507.15 HT
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En Stock

3,823.30 HT

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Cuisson Delta-T

Inversion de rotation du ventilateur

Production de vapeur par injection directe

Système de nettoyage automatique à 3 niveaux avec programme de séchage

Rack control

99 programmes de cuisson

8 phases de cuisson

3 niveaux de vitesse de ventilateur

Fonctionnement continu

Raccord latéral pour sonde de température à cœur

Port USB latéral

Eclairage intérieur

Chambre de cuisson arrondie

Glissières de support amovibles

Porte avec double vitrage

Eclairage LED dans la porte

1 grille GN + 1 plaque GN fournies

Raccord d’appareil 3 NAC

Référence

117672

Dimensions (LxPxH) (mm)

620x775x675

Nombre de niveaux

5

Format des niveaux

2/3 GN

Nombre de moteur

1

Poids net (Kg)

59.2

Puissance

4.8 kW | 400 V | 50 Hz

Plage de température (°C)

de 50 à 300

Raccord d'eau

3/4"

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